Киноа чёрная – уникальная зерновая культура с высокогорья Анд. Обладает неподражаемым вкусом и приятной текстурой. Инкские аристократы ели киноа для повышения выносливости и называли её «матерью всех зёрен». Чёрная киноа – уникальный «коктейль» из 18-ти важных аминокислот.
Лизин, метионин и аланин поднимают уровень энергии. Пролин заботится о здоровье сердца. А триптофан повышает настроение. Чёрная киноа дарит долгое чувство насыщения и снижает аппетит. Содержит витамины А, В, С, Е и минералы: железо, калий, кальций, магний, марганец, медь, селен, фосфор, цинк и натрий. Помогает выводу токсинов.
За счёт высокого содержания белка киноа чёрная с лёгкостью заменит молоко и мясо. Это – абсолютно незаменимый продукт для вегетарианцев и веганов. В процессе варки практически не разваривается.
Отзывов пока нет.