Киноа прекрасно сочетается с овощами, а так же ягодами и орехами. Стоит ли говорить об универсальных качествах этой редкой культуры?
Киноа не содержит глютен, который мощно вызывает аллергию. Фолиевая кислота и железо, содержащиеся в киноа, естественным путём способствуют предотвращению развития малокровия, кальций и марганец способствуют укреплению опорно-двигательной системы, улучшению структуры костной ткани. Калий, магний и натрий оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, поэтому киноа хорошо использовать в пищу людям, склонным к сердечным заболеваниям или перепадам артериального давления.
Киноа внесён медиками в топ-20 продуктов, укрепляющих здоровье и дарящим долголетие. Добавьте сюда полезные свойства орехов и ягод – и Вы получите практически универсальный продукт, продуктивно влияющий на все жизненно-важные аспекты нашего организма. Таким образом, приготовленная из этих семян рассыпчатая каша станет прекрасным подкреплением для всех систем и органов организма человека.
Пищевая ценность на 100 грамм:
калорийность – 344 ккал;
белки – 12 г.;
жиры – 9,7 г.;
углеводы – 48 г.
Отзывов пока нет.