Масло кедрового ореха богато полезными веществами, полинасыщенными жирными кислотами, макро и микроэлементами. Регулярное употребление в пищу масла кедрового ореха способствует повышению иммунитета, улучшению работы легких и бронхов, укреплению стенок кровеносных сосудов. Приводит в норму артериальное давление, помогает в профилактике атеросклероза, снимает воспаление в суставах.
В кулинарии используется для заправки салатов, приготовления холодных соусов, можно добавлять небольшое количество масла во все готовые блюда: каши, мясо, овощи.
Энергетическая ценность, ккал/100 г: 899.
Отзывов пока нет.