Регулярное употребление масла амаранта в пищу способствует:
Замедлению процессов старения клеток
Улучшению обмена веществ
Нормализации работы иммунной и эндокринной систем
На 70% это масло состоит из сбалансированного комплекса моно- и полиненасыщенных жирных кислот, без которых невозможно нормальное здоровое функционирование человеческого организма.
6% и более – таково содержание сквалена(squalene) в амарантовом масле холодного прессования. Это углеводород, который препятствует возникновению в тканях и органах дефицита кислорода. Сквален повышает местный (при наружном применении) и общий иммунитет, предотвращает старение, а также поддерживает в организме водный баланс. Стоит заметить, что сквалена в этом масле в разы больше, чем акульей печени.
Витаминный комплексмасла амаранта, включает практически все витамины, важные для человека. Так, витамин Eявляется мощным антиоксидантом. Отметим, что в амарантовом масле он представлен в крайне редкой, легко усвояемой форме – токотриенольной. Масло богато витамином D(необходим для здорового роста костной ткани) и каротиноидами(из них производится витамин А).
Множество макро- и микроэлементов, таких как железо и фосфор, магний, медьи другие, участвуют во всех основных процессах жизнедеятельности человеческого организма.
Фосфолипиды – строительный материал для клеточных мембран.
Фитостеролы, помогающие контролировать уровень «плохого» холестерина в крови.
Энергетическая ценность: 900 ккал (3762 кДж).
Отзывов пока нет.