Несмотря на однообразие выбора бананов в наших магазинах, культивируется около 500 (!) сортов. Самые вкусные и полезные — красные. Они имеют темно-бордовую кожуру, розовую сладкую мякоть и аромат малины. У себя на родине, в Южной Америке, красные бананы — популярный ингредиент для выпечки. Экзотический сорт может похвастаться не только прекрасными вкусовыми качествами и необычным цветом, но и исключительными свойствами.
В состав порошка красного банана входят:
Бета-каротин;
Витамины В, С, Е;
Кальций, магний, цинк (внимание спортсменам!);
Железо;
Клетчатка.
Красные бананы полезны детям для обеспечения хорошего зрения, роста костей, сильной иммунной системы и здоровой кожи. Порошок помогает при нарушениях пищеварения благодаря анти-ульцерогенным и антацидным свойствам. Высокое содержание клетчатки способствует нормальной деятельности кишечника. Регулярное употребление улучшает кровообращение и мозговую деятельность, снимает изжогу, борется с плохим настроением.
Отзывов пока нет.